還在喝純牛奶？試試抗炎、防癌、止痛的「黃金牛奶」 https://ift.tt/2Jp6eXF Marie Claire 美麗佳人 用來製作咖哩的「薑黃」，也能用來加在牛奶裡！專家指出，薑黃有抗炎、防癌、止痛的作用，喝了一杯等於每週做了三次 60 分鐘的鍛鍊！ 圖片｜Marie Claire 美麗佳人提供 在 Instagram 查看這則貼文 bella karragiannidis（@ful.filled）分享的貼文 於 PST 2017 年 11月 月 16 日 下午 6:29 張貼 「黃金牛奶」（Golden Milk），又稱「薑黃奶」是由薑黃沖出來的飲料。美國權威醫生 Dr. Joseph Mercola 曾經發表文章，指出薑黃是一種有效的抗炎藥物，擁有超過 150 種潛在的治療活性，有抗菌活性以及抗癌特性。在印度源遠悠長的「黃金香料」薑黃（Turmeric），在中醫與印度的古老醫療技術中早已廣泛使用，通常用作治療肝臟和腸胃疾病等等，現今大多數製成粉末作為香料，普遍用來製作咖哩。 抗炎 薑黃植物中的薑黃素是一種強效的抗炎物，有助於保護身體、對抗炎性疾病，如克隆氏症（一種發炎性腸道疾病）、類風濕性關節炎等等。 防癌 Dr. Joseph Mercola 指出薑黃素可以破壞癌細胞，促進健康細胞功能、維持健康的膽固醇水平等等。 止痛 在經期進食薑黃，可以大大減低經痛問題，它的抗炎止痛效果可媲美止痛藥，但卻不會引起長期服用西藥的不良反應好像胃腸不適、腎功能衰竭等。而薑黃亦可幫助移動子宮停滯血液，使月經正常化，有助調理月經。其他女性健康問題，像白帶多、子宮肌瘤等問題，都可以使用薑黃配合相應方法去作出治療。 維持血管健康 Greenmedinfo 曾刊登研究文章，指出每日只需喝一茶匙的薑黃，可以降低心臟病發風險，功效就相等於每週做了三次 60 分鐘的鍛鍊一樣，有助保持血管健康，防止血管閉塞。 薑黃奶的做法 材料：無糖杏仁奶 1 杯、薑黃 1 茶匙、肉桂條 1 條、薑片 2 片、適量黑胡椒 做法： 1. 中火加熱杏仁奶，加入其他配料混合並攪勻。 2. 當杏仁奶快要沸騰時，轉小火，攪拌 2 分鐘，留意杏仁奶不可煮沸。 3. 將薑黃奶隔渣倒出，可以加隨個人口味加入適量蜂蜜調味。 Text / Marie Claire 美麗佳人 Photo / Marie Claire 美麗佳人 【本文由 Marie Claire 美麗佳人提供，未經授權，請勿轉載！】 延伸閱讀（以下連結將導至站外） 【奇異果減肥法】睡前這樣吃 小腹竟然退散了！ 1個月見效！韓國大熱”新娘減肥法” 用這6招就可以瘦全身！ 減肥不用在忙著計算卡路里！花一個月戒吃這9種食物就能瘦！ October 26, 2019 at 06:00PM 女人迷 Womany

via 女人迷 Womany https://ift.tt/2Jp6eXF