適合作為入門保養油！辣木油的七問七答 http://bit.ly/2rVhyBO 綠藤生機 關於辣木油，許多人還是充滿著懷疑與好奇。這次整理了七個最常被討論的問題，為你揭開辣木油的神秘面貌。 圖片｜作者提供 近年來，來自奇蹟之樹——辣木籽萃取的天然美容油「辣木油」，在全世界掀起一股保養新風潮！而初次接觸辣木油，你是否也曾有過：「擦辣木油，臉會辣辣的嗎？」、「辣木油為什麼一遇到冷天氣就變得混濁？」、「辣木油是怎麼做出來的？」等好奇或疑問呢？這次，我們為大家整理了 7 個，最多人感興趣的辣木油小故事，要帶您一次揭開辣木油的神秘面貌，馬上一起來看看！ 問題一：用辣木油保養，臉會「辣辣的」嗎？辣木油是怎麼來的？ 辣木油的命名，主要是來自於「辣木」（Moringa Oleifera）這個原產於印度、多年生的熱帶落葉喬木。其中，辣木葉含有「葡萄糖異硫氰酸鹽」（Glucosinolate），當被入口咀嚼後，會分解產生「異硫氰酸酯」（Isothiocyanate），此類化合物也存於花椰菜、芝麻葉、山葵等十字花科蔬菜中。因此，若是直接食用辣木葉，口感上會呈現偏微苦、帶點芥末的辛辣感；而這樣的特色，使它有了與「辛辣」元素連結的可能。 圖片｜作者提供 而辣木油的誕生，主要是通過冷壓辣木樹的種子，將其油脂提煉而出。研究指出，透過冷壓萃取（Cold Pressed Extraction），以辣木籽含有的總油量中，一顆平均只有 69% [註 1] 能被提取。以綠藤 30ml 的奇蹟辣木油為例，則需要約至少 500 顆辣木籽，才能完成，相對於一般較便宜、能一次提取 97-99% 油脂的溶劑萃取（Solvent Expelling Extraction）方式 [註 2]，冷壓萃取的辣木油，在製程上更為耗時與珍貴。 並且，不只是契作，從種籽開始，奇蹟辣木油便遵循著嚴謹的管理流程，確保最高品質。而後續利用麻省理工獨家的冷壓萃取技術，更能完整保留辣木籽的保養精華、木質清香與完整養分。也因為辣木油主要是透過萃取「辣木籽」中的油脂，其中並沒有會造成辛辣感的成分，因此，將辣木油擦在臉上，並不用擔心會讓臉「辣辣的」！ 問題二：為什麼辣木油適合當作入門保養油？ 辣木油除了含有豐沛的營養元素，因為是單一成分、非常純粹，能將造成肌膚敏感刺激的可能性降低，讓使用者能安心使用。其中，辣木油富含超過 70% 的高油酸，能幫助補充肌膚所需油脂，貼近肌膚皮脂膜組成，快速滲透吸收，讓臉部肌膚恢復清爽而不黏膩的狀態；就算之前沒有使用過辣木油，也能快速上手，感受最溫和有感的油保養。（推薦你看：老是想著控油？試試天然鎖水的冬季「油保養」） 圖片｜作者提供 問題三：為什麼辣木油在冬天較容易出現混濁？ 許多在冬天季節使用辣木油的朋友，曾反應看見辣木油出現混濁沉澱、白色固體狀的情況，而不確定是不是壞掉、變質了？別擔心，這其實是相當自然的物理變化，而主要原因，源自於辣木油本身含有飽和脂肪酸（Saturated fatty acid），因此，在溫度降低時（大約攝氏 15 度以下），便會慢慢變成白色混濁的固體。而造成固態的飽和脂肪酸，並不會因為變成固態，而改變原有構造，因此，只要將溫度再次回升，就能讓油回歸原本澄清透明的狀態。 問題四：若辣木油呈現白色固態，怎麼做能讓它變回澄清的液態？ 要讓辣木油順利「回溫」，可以參考以下三招方法，幫您喚醒「冬眠」狀態的辣木油： 第一招：手心的溫度：用手搓一搓，將讓辣木油回溫。 第二招：泡熱水：裝一小碗熱水，放在裡面浸泡 5-10 分鐘即可。 第三招：吹風機：使用吹風機並保持 15 公分的距離、約 8-10 秒讓它回溫。 經由適當「加溫」，就能讓手中的奇蹟辣木油恢復流動、再次照常使用囉！ 圖片｜作者提供 問題五：為什麼螞蟻也愛辣木油？ 除了甜食，螞蟻也對保養油有興趣嗎？綠藤經常收到使用奇蹟辣木油的朋友詢問：「為什麼我的辣木油會吸引螞蟻呢？」甚至與我們分享各種有趣的「防蟻」招數。 其實，各品種的螞蟻食性不同，而雜食偏素食性的螞蟻，會將水果、糖水、蜂蜜水等甜液類做為主要食物來源。因綠藤的奇蹟辣木油為天然來源、冷壓萃取，因此，能完整保留了辣木的營養，與原始的木質氣味，進而引起螞蟻的興趣而前來。想確保下回螞蟻不再靠近辣木油，在使用完後，除了關緊瓶口，也記得擦拭瓶身，避免有多餘的油脂殘留，但奇蹟辣木油的天然程度，也算是被「螞蟻大軍」認可了！ 問題六：辣木油從什麼時候開始被當作保養品？ 自古埃及時代開始，辣木油就被廣泛地作為美容保養的產品，連埃及豔后也將辣木油當作日常的保濕聖品，從臉部至身體肌膚，都會混和辣木油、橄欖油做為按摩秘方，維持肌膚的水嫩飽滿狀態。可以說，辣木油是世界上最古老的保養油之一。（延伸閱讀：獨立女人說生活｜美肌訣竅，首先養成妳的保養存摺） 圖片｜作者提供 問題七：辣木油為什麼適合作為精油調香的基底油？ 在植物油當中，辣木油為品質相當穩定的油脂之一；而許多實驗結果也發現，將辣木油存放在乾燥、陰暗地方，就算已經開封，也能保存超過 2 年，而不會有腐臭味道產生。因辣木油的高穩定性、以及特殊的木質香氣，許多專業的精油調香師，會將它作為基底油（Carrier Oil）的選擇，使複方精油多出更多的層次感。 看完這 7 個有趣的辣木油小故事，是不是對它有更多的認識了呢？若還沒有感受過辣木油的保養奇蹟，邀請您一起來試試吧！ [註 1]：Moringa oleifera Seeds and Oil: Characteristics and Uses for Human Health [註 2]：The Difference Between Solvent Expelled, Expeller Pressed And Cold Pressed Oil 參考資料｜ [1] The versatility of the Moringa oleifera oil in sustainable applications [2] What is that you don’t know about moringa oil? [3] The Moringa tree enters the arsenal of treatments against chronic diseases [4] Cultivar Effect on Moringa oleifera Glucosinolate Content and Taste: A Pilot Study December 28, 2018 at 03:30PM 女人迷 womany.net

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