熱到沒食慾？盤點 5 家「降溫系餐廳」：生魚片溢出、串燒噴汁、海味丼飯 https://ift.tt/2Y4nFS7 實習編輯 乙妤 Eyu 天氣太熱，你常覺得沒食慾嗎？不吃不是辦法，精選這 5 家讓食慾重振的餐廳，吃了感覺降 5 度，口口鮮味，口口掀胃！ 吃飯時間到，但外頭氣溫悶熱，讓人食慾不振，怎麼辦？你可能乾脆不吃，想說忍一下就過，但要熬過漫漫熱夏，你知道這不是長久之計。 要吃點東西，但腦袋美食清單一片空白的話，「海鮮」或許是讓吃得你沁涼的好選擇。女人迷編輯為你精選大台北地區五家高 CP 值生魚片餐廳，從熱鬧區域到巷弄私藏，就是要讓你吃到體溫降，心頭飽！ 百魚鮮食屋：溢出來的生魚片，當然降火氣！ 藏身在西湖捷運站後的小巷弄內，外觀看似平凡，但在地的饕客都知道，這家餐廳美味不容小覷！店內以真材實料的海鮮丼飯著稱，生魚片往往都是溢出碗外，光看師傅在台上切片，就口水直流！另外，菜單上也有賣壽司、手捲、鮮魚等，每一道入口都是滿滿的海味。 圖片｜來源 除此之外，只要點餐都會送免費的味噌魚湯，湯頭鮮美，而且能吃到大塊大塊的魚肉。沒食慾的時候，喝碗湯就可以幸福地飽，物超所值！ 圖片｜來源 如果你還記得，前幾年西湖市場裡遠近馳名的立吞，這家店就是原立吞的徒弟，在老闆突然病逝後開業。百魚承接立吞老闆的好手藝，同時結合自身創意，並且秉持新鮮的初衷，要老饕、新客不愛也難！ 價位：$$ 營業時間：上午10:30 - 下午3:00 、下午5:30 - 下午8:00（週一公休） 電話：0909 820 289 地址：台北市內湖區內湖路一段285巷65弄13號（西湖捷運站步行 3-5 分鐘） 二男：等著等著，食慾就燒起來的海鮮丼 由女人迷讀者推薦，同時也是網路上高人氣的「二男」，之所以火紅，絕對是因為他毫不客氣地在碗裡撒生魚片！常熱的丼飯如男子漢海鮮丼，裡頭用實在的價格就能吃到干貝、鮮蝦、生魚片⋯⋯等精彩海料；又如荒海散壽司丼，料如其名，是由切成大塊大塊的生魚片灑在表面，用料豐富，如果你幸運遇到特價，300 NTD 不到讓你吃得豪邁！ 圖片｜來源 訴求新鮮，有時也會推出每日限量款，包括丼飯或者海膽、牡蠣、蚌殼類生鮮。他們要對準沒有食慾的你，用清涼海鮮開你胃。 圖片｜來源 價錢：$$ 營業時間：11:30-14:30、17:00-22:00（禮拜一公休、每個月的最後一個禮拜休一 & 二） 電話： 02 8227 5280 地址：新北市中和區中山路三段36號 壽司郎：平價迴轉，想吃幾盤自己選 沒食慾的時候，最適合吃迴轉壽司，不用擔心點一整份吃不完浪費，能夠自己斟酌食量，同時又消暑解熱，一舉兩得！推薦日本老字號「壽司郎」，在日本有 500 家連鎖，2018 年進軍台灣，現在分店據點也遍及南北共 4 店。 圖片｜來源 壽司郎主打平價、新鮮，只要花比一般迴轉壽司高一點點的價格，就能吃到日本高品質的壽司。同時，他們也要求創新，光是炙燒鮭魚壽司就有 3 種變化款，愛好鰻魚的朋友，也能在這裡吃到多種口味！ 圖片｜來源 價錢：$$ 營業時間：11:00 – 22:30 電話：02 2361 1778 地址：分店資訊 山喜屋：詹姆士名店，舌尖上的創意 由名人主廚詹姆士開的居酒屋「山喜屋」，只要是老饕都知道想吃串燒，往這裡去準沒錯。天氣太熱，串燒配冰啤，原本沒食慾的心，都重新振奮了起來。 圖片｜來源 相比另外幾家推薦，這間因為強調「創意料理」，品質和價位都稍微高了一點，不過仍然可以感受到超優體驗。私心推薦的串燒單品如：牛舌、肥腸串燒。特別一提，一般牛舌燒烤都是薄片，山喜屋是厚的，如果你喜歡 juicy 又 Q 彈的口感，一定會為之驚艷！ 圖片｜來源 這裡可以吃到生魚片、壽司，同時另有主食推薦。他們的炒烏龍麵，看似平凡，但麵條口感嫩中帶甜，以細微差別勝出一般烏龍麵。 價位：$$$ 營業時間：下午5:30 - 上午1:00 電話：02 2571 0248 地址：台北市長安東路一段83-1號 美觀園：老字號堅持給你滿滿的海鮮 從 1946 年就開張至今的老字號，店內裝潢就很有早期台灣味。以平價的海鮮料理著稱，吃不太下的話，也可以嘗試它們的定食選擇，裡頭有多種生魚片搭配，足以讓你選擇障礙。 圖片｜來源 暑氣蒸騰，尤其推薦它們的大明蝦沙拉，可以吃到鮮味，和馬鈴薯泥的飽足感。蝦子已經幫你撥好，沾著冰涼美乃滋吃，嘴裡是淡淡爽口的甜。他們也有各種生魚片組合，無論你帶朋友、家人或自己前往，都可以吃到適合自己份量又平價的新鮮生魚片。 圖片｜來源 口口鮮味，口口掀胃！ 炎炎夏日，別「不吃」虧待你的胃。盤點以上五家不同特色的海鮮餐廳，給因為氣溫飆升而喪失食慾的你，一個新鮮選擇。從丼飯主打、創意串燒，到平價迴轉、老字號生魚片，光是看著圖片裡的冰煙，和色澤飽滿的生魚肉，既消暑氣又激食慾。（延伸閱讀：大人的夏日消暑飲品！日本氣泡清酒上市） 如果你很會玩、超懂吃，四海都有你的獨家清單，邀請你來 女人迷 IG ，分享吃喝玩樂新鮮事兒給我們吧！ July 21, 2019 at 11:30AM 女人迷 Womany

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