上海觀察日記｜不捨吃完的冰淇淋：有一種幸福，值得你放慢速度 https://ift.tt/3fkmqqu 荔枝小姐 有沒有什麼東西，是你捨不得看它消失，因此往往都一點一點地去品味的？ 連日大雨讓我忽略上海早已進入夏季，今天出門忘了要把長髮盤起來，熱得我頭暈目眩，趕緊撤退回家避暑，從冰箱抓根冰棒降降溫。 冰棒不想一次吃完，用夾鏈袋封裝後又放回冷凍庫，突然想起這個舉動是跟老媽學的。小時候家裡視冰棒為稀有的奢侈食品，晚餐飯後若能獲准嗑上一根，那天肯定是有什麼好事發生。 永遠吃不完的冰棒，是幸福的延續 老媽常常捨不得吃完整根冰棒，總要留一截凍起來，嘴饞的時候再從冷凍庫翻出來吃，記得老媽每次找到吃了一半的冰棒，表情就好像挖到寶藏那般興奮。 直到現在，老媽已屆可以做奶奶的年紀，她仍然貪食冰棒，也仍然喜歡分次完食，雖然我每次看到都要碎念她幹嘛這麼節儉，不過是一支冰棒，價格也沒有多貴呀。 長大後才理解，也許是因為生活中能給予你紮紮實實幸福感的事物不多。若有，總使人特別憐愛，值得刻意放慢速度，讓幸福感一絲一絲沁入你的心扉。（同場加映：「過得好幸福，捨不得忘記」快樂的記憶，該怎麼保存下去？） 上海的寶藏美食——八喜冰淇淋 圖片｜作者提供 說起夏日吃冰，2013 年剛來上海工作的時候，我跟室友沒有太多積蓄，畢竟才剛出社會，花起錢來特別精打細算。那時聽當地同事提起中國有個國產冰淇淋品牌叫做「八喜」，而 DQ（冰雪皇后）的冰淇淋其實是給八喜工廠做的，所以吃八喜冰淇淋多麼超值啊，等於是用低廉的價格吃到 DQ 等級的品質。 我跟室友一知道這事情當然興奮不已，兩個人立刻跑去附近的便利商店搜刮，一開始我們還把品牌名稱記錯，到底是八方還是七喜？跟店員比手畫腳形容了老半天，店員才遲疑地猜：「你們說的品牌應該是八喜？」看了看價格確實便宜，不過包裝設計得很簡樸，所有口味都是白底藍字的小圓杯。 忍不住跟室友在便利商店當場開吃，一方面也想確認看看有沒有搞錯牌子。首次嘗試，我們選擇了最經典的香草口味，一吃果然奶香醇厚、讓人一口接著一口，肯定就是它啦！ 從此八喜冰淇淋成為我們冰箱裡的固定班底，而且規格還越買越大，炎熱的夏夜在客廳穿著吊嘎、大口挖冰淇淋配電視，這是當年我們在上海最豪華的享受。（你會喜歡：美味料理食譜：手作幸福甜點，鮮莓果醬冰淇淋） 圖片｜八喜官方網站 現在八喜冰淇淋的價格逐年上漲，雖然陸續推出了各種新潮口味，但吃來吃去，還是當時跟室友站在便利商店初嚐的那口香草冰淇淋最讓人回味，彷若開啟了全新宇宙，有整個冰淇淋星系等著我們去探索。 像極了我們那時對上海職涯的追求，一切都讓人感到無比新奇、滿懷期待。 作者資訊： 荔枝小姐，2013 年台大 MBA 畢業後獨自到上海工作，見證各種光怪陸離的事件。始終覺得東方明珠塔長得很像一串貢丸，看著看著，就想家了。FB：《荔枝小姐在上海》／Podcast：《荔枝小酒館》。 August 01, 2020 at 02:00PM 女人迷 Womany

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